حلوة الوردة المقلية سهلة التحضير واقتصادية

المقادير

بيضات: 6;سكر:180 غ ;دقيق:150 غ;كاكاو مر:40 غ;فانيلا:1;للحشوة;شكلاط:300 غ;كريم فريش سائلة:300 مل;فانيلا:1;

طريقة التحضير

مقادير :

 كأس حليب

 كأس دقيق

(القياس بكأس العنبة)

 1 بيضة

  ملعقتان كبيرتان نشا

رشة ملح

  زيت للقلي

: للتزيين

 عسل أو سكر كلاصي(سكر بودرة)

طريقة تحضير:

 نخلط كل المقادير مع بعضها ونترك الخليط يرتاح قليلا ثم نسخن الزيت ونضع فيه الطابع ليسخن ثم نضعه في الخليط

دون أن يرتفع العجين فوق الطابع ونضعه في الزيت نكرر عملية تسخين الطابع في الزيت كل مرة قبل وضعه في الخليط

نضع الحلوى على ورق طبخ لتمتص الفائض من الزيت ونزين بالعسل أو السكر كلاصي حسب الرغبة 

ثم نقدم حلوة الوردة المقلية وبالصحة والعافية