كيكة إقتصادية بالشوكولاتة

المقادير

4 بيضات :;كاس زيت :;كاس سكر:; كاس حليب:; 2 معالق كبار كاكاو (كاوبيل) :;2 كيسان دقيق :; 2 خميرة كيميائية :;لتزيين الكيك شوكولاتة مذاب في حمام مريم ومضاف اليها نصف علبة نيسلي ( الحليب المحلى المركز)

طريقة التحضير

في خلاط كهربائي نخفق البيض مع السكر جيدا ونضيف الزيت ثم الحليب والدقيق مخلوط بالكاكاو والخميرة ونصب الخليط في قالب مدهون بالزيت ومرشوش بالدقيق. اذا اردت الكيك ان يصبح منفوخا وطريا ادخليه الى الفرن البارد ثم اشعلي النار من الجهة تحت تنضج الكيكة حوالي 25 دقيقة حتى تنتفخ واخرجيها واتركيها حتى تبرد. ثم يصب فوقها الشوكولاتة المذابة والمخلوطة بالحليب المحلى نيسلي وتزين حسب الذوق وتدخل الى الثلاجة حتى تبرد جيدا وتقدم كيكة بالشوكولاتة، بالصحة و الراحة.