طورطة الطبقات بالليمون

المقادير

2بيضات:;كاس صغير سكر:;كاس صغير زيت:;نصف كاس صغير ماء مغلي:;ربع كاس ص عصير حامض:;فاني:; قبصة ملح:;2كيسان طحين:;2خمارات:; ملعقة كبيرة كاكاو مر(حسب الرغبة)

طريقة التحضير

طريقته متل الكيك العادي وندخله للفرن

الطبقة الثانية

نصف لتر حليب +2 ملعقة كبيرة كريم باتيسيير غبرة +4 ملعقة كبيرة سكر

يطيب الكل حتى تتماسك وتصب فوق الكيك ويدخل للثلاجة ليبرد

 

الطبقة الثالثة

نصف لتر عصير برتقال+2 ملعقة كبيرة كريمة + 4 ملعقة كبيرة سكر وان اردتي ان يكون حلو أضيفي ملعقة اخرى +فاني

بنفس طريقة الطبقة الثانية ونصبوه فوق الكل وعندما يبرد نعمل مسحة خفيفة لاناباج ونزينو بالفواكه او حسب الدوق