جنواز بالفلان

المقادير

جنواز; البيضات:4; سنيدة:100غ; طحين:100غ; فاني :شوية ; كريم باتسيير; حليب :نص لتر ;كريم باتسيير: 2 معالق كبار ;سنيدة: 4 معالق ; الفلون; كاس كبير عصير ليمون; 2 فلونن (ديال درهم); سنيدة :شوية ; شوية ملون أحمر;

طريقة التحضير

منين توجد الجنواز نزيدو عليها الكريم باتسير كطبقة تانية حتى يبرد ونحضرو الفلان ونكبوه فوق الباستيير كطبقة تالتة وندخلوه التلاجة يبرد ويشد راسو ونزوقوها كيف بغينا وبالصخة والراحة