كراطان بالبطاطس

المقادير

5حبات بطاطس كبيرة:; 250غ كفتة بقري:; 1 بصلة مشلضة:; فلفل مقطعة قطع صغيرة:; زيتون أخضر مقطع قطع صغيرة :;صلصة البيشاميل :;فرماج محكوك

طريقة التحضير

نأخد الباطاطس نقطعها دوائر ونسلقوها وفي مقلاة نضع القليل من الزيت تم نضع البصل و الفلفل حتى طيح تم نزيدو عليها الكفتة تشحر والزيتون ونديرو الملح و الإبزار والتحميرة و كنور نخليو كولشي يتشحر تم نأخد الصحن لي كايدخل للفرن كنستفو البطاطس تم نضع الحشوة ونضع البطاطس من فوق تم نصب البيشاميل و الفورماج محكوك و يدخل إلى الفرن كيجي لذيذ