حريرة السميد المغربية

المقادير

بصلة محكوكة
ملعقة كبيرة من الزعتر محكوك
قليل من الملح والابزار والكمون حسب الرغبة
ملعقتان من زيت الزيتون 
كأسان من السميد

طريقة التحضير

 نشحر البصل مع الملح و الابزار وملعقة من الزيت
ونضيف عليه الماء وعندما يغلى نضيف الزعتر والسميد وعندما تطهى السميد نضيف إليها ملعقة الزيت والكمون حسب الرغبة وبصحة و راحة.

و بصحة و راحة

و بصحة و راحة

و بصحة و راحة